Mat och gott humör: hur man bekämpar depression och meteoropati

Kost och näring

Dåligt väder är instabila temperaturer de kan gynna dåligt humör och nervositet. Experter kallar det meteoropati. Det är en verklig sjukdom kopplad till tidens dansares förhållanden. Problemet blir mycket vanligare, särskilt i övergångsperioder som säsongsbyte. "De som lider av meteoropati utsätts för humörsvängningar, irritabilitet, sömnlöshet, huvudvärk och jämn depression»Kommentarer Luisa Piva, näringsbiolog som specialiserat sig på medicinsk genetik.

Mot meteoropati är mat en utmärkt motgift

"Vissa livsmedel burk påverka vårt humör. De kan stimulera eller undertrycka produktionen av vissa hormoner vilket ger mer energi och positivitet ”förklarar nutritionisten Luisa Piva. Men det finns mer. «Förutom den organiska och fysiologiska stimulansen, till och med själva maten, färgen och aromen, ger oss ett gott humör. Förberedelsen av en måltid kan också vara ett ögonblick av avkoppling, lugnande och kreativt som ger positivitet, säger experten.

Varför gör dåligt väder oss ledsna?

«Mängden naturligt ljus som vi utsätts för är verkligen ett av de miljöelement som påverkar vår hälsa, både fysiskt och mentalt. De mörk, som råder på gråa och regniga dagar, påverkar produktion av serotonin och melatonin. De är två medlare för känslor av stress och välbefinnande, fortsätter experten. Men genom att föra rätt mat till bordet kan du motverka problemet. Här är hur.

X

Grönsaker och frukt

«För att bekämpa sorg och dåligt humör vid bordet borde de vara privilegierade C-vitamin (kiwi, bär, raket, radicchio), vitamin K (sallad, kronärtskockor) e folsyra (sparris, baljväxter). Livsmedel rik på är också användbara Mineral salt såsom magnesium, järn, zink, kalium, särskilt säsongsgrönsaker och frukt ». Fördelen? «De ger energi, de stimulerar immunförsvar och cellulär regenerering, säger experten. «Ämnena med antioxidantkraft verkar också mot fria radikaler och stimulerar serotonin» förklarar nutritionisten Piva.

Choklad & Co.

«För att bekämpa depressiva tillstånd på grund av dåligt väder, utrymme vid bordet och sedan maten de ger tryptofan. Det är en aminosyra föregångare till serotonin ». De är rika på det frön, dadlar, choklad, kycklingkött. "För att främja dess syntes är det också viktigt att ta mat rik på vitamin B. Det ligger i gröna bladgrönsaker, ägg, fisk»Säger nutritionisten Piva.

Mat att undvika

De första fienderna är raffinerade enkla sockerarter. «De skapar kortvarig och tillfällig tillfredsställelse. Deras intag bestämmer i själva verket en glykemisk topp följt av en kraftig droppe som orsakar sjukdomskänsla, trötthet, förlust av koncentration ». Därför bör skräpmat som industriella snacks undvikas. Var sedan uppmärksam på kaffet. ”Kaffein med låg dos kan ge dig energi. Konsumeras dock i överdrivna mängder tenderar det att fungera som ett hämmare av serotonin, det goda humörshormonet. Det sänker nivåerna i blodet, förklarar experten.

Vad man ska äta på morgonen

«Vid frukost ja till en kopp grönt te tillsammans med vit yoghurt med röda frukter, oljeväxter (Chia, sesam, solros, pumpa) och fullkorn (till exempel hela havregryn). Som ett mellanmål av mitt på morgonen istället är man perfekt en handfull nötter. Cashewnötter, mandlar och valnötter hjälper till att ladda med energi ».

Den typiska menyn för lunch och middag

«Vid lunch satsa på en enda maträtt. En typisk kombination? Brunt ris, spenat och vildrökt lax. För mellanmål ja till en citrusjuice med en extra mörk chokladkub (minst 85% kakao). Det hjälper dig att återfå din energi. Vid middagen, i stället, utrymme för en blandad sallad med pocherat ägg, avokado och rostat fullkornsbröd "föreslår nutritionisten Luisa Piva.

Vill du veta mer? I galleriet hittar du 10 andra användbara livsmedel för att bekämpa meteoropati.