se
Undrar, eller snarare frågar sökmotorn, om något gör dig tjock är demonstrationen att av denna eller den där maten tenderar vi att bara ta hänsyn till en viss egenskap, en del för helheten, kort sagt. I själva verket förklarar han Stefano Erzegovesi,psykiater och nutritionist, chef för Centrum för ätstörningar vid San Raffaele Hospital: «Näringsvärdet, å andra sidan, är alltid något mer komplext och komplett. Så det kan hända att, med samma kaloriintag, är en mat att föredra framför en annan eftersom den till exempel innehåller mer fiber. Och då måste vi komma ihåg de kvantiteter som i många fall lättare är utom kontroll (glasögon av öl är druvor, bara för att citera de exempel som sökts på nätet) och som gör skillnad i mängden kalorier vi konsumerar på en dag ». Men låt oss försöka svara på mat med mat genom att följa ordningen på de mest sökta livsmedlen på Google om den är förknippad med den avgörande frågan "gör det dig fet?"
1/