"Turin är den djupaste, mest gåtfulla, mest störande staden, inte i Italien utan i världen". Ord av Giorgio de Chirico. Med ett ordstycke hade metafysisk målning "far" beskrivit Turins komplexa temperament.
Ja varför i huvudstaden Piemonte slog fler själar. I en perfekt dualism vet den här staden att vara både svår och livlig, arbetare och borgerlig, konservativ och dynamisk. Turin, genomsyrad av en tidigare respektabilitet, och i åratal befriad från Fiat-Agnellis "snare" med vilken den identifierades, gör anspråk på en framträdande plats i det turistkulturella panorama av Bel Paese.
Trots allt, här föddes det första italienska parlamentet och det var Italiens första huvudstad. Och sedan finns det den obestridliga känslomässiga faktorn. Vid första anblicken stryker Turin faktiskt och struntar i obestridda förföriska särdrag: de långa vägarna skuggade av platanträd som ser ut över de parisiska boulevarderna, de stora torg, de majestätiska byggnaderna, arkaderna och schackrutan för stadsvägar.
Här är mellanmålet riktigt
För att ta reda på allt detta, gå direkt till hjärtat. Och här är det piazza San Carlo, vardagsrummet i staden, som slår både för sin storlek (den är 168 meter lång och 76 bred), och för den känslan av harmoni som genereras av de krämfärgade byggnaderna med fryser på fasaderna och av tvillingkyrkor i San Carlo och Santa Cristina.
Placid mötesplats för turinerna och madamin (det artiga smeknamnet för turinkvinnor i alla sociala grupper), det förvandlas till en pasionary square under sociala demonstrationer-protester. Här igen, dualism. Espresso, mellan det förflutna och nuet, även i den historiska Caffè San Carlo som går tillbaka till 1842: en explosion av speglar, förgyllda dekorationer, stuckaturer, tar oss tillbaka till en annan tid även för eftermiddagsriten av Royal Merenda, en unik Turin med tre kurser (12 euro per person) baserade på bicerin (choklad och kaffe), nougat, mini amaretti, pasta di meliga (majskex) och andra historiska sötsaker, en tradition född vid Savoy-domstolen.
Härifrån tar det bara några steg att nå piazza Carignano där den homonyma och mäktiga byggnaden i Piemonte i barockstil dominerar, som var platsen för det första parlamentet och idag National Museum of the Italian Risorgimento; och den Egyptiskt museum stadens stolthet, väktare för över 40 tusen fynd, varav 3 300 är utställda. Inte att missa är utställningen Invisible Archaeology (fram till 7 juni) som tack vare ny teknik möjliggör virtuell "avklädning" av mumier.
Från känslor till känslor sprids den stora Turin-skönheten till det spektakulära Piazza Castello, det historiska hjärtat. Designad 1584, vänder det sig mot monumentaliteten i sina byggnader, alla värda att besöka, till exempel kungligt palats, regeringspalatset, den Kungliga teatern, det scenografiska Arsenal, är Madama Palace, säte för Civic Museum of Ancient Art.
Det kulturella erbjudandet är också kungligt: ai Kungliga museerna i Turin, i Chiablese-rummen, fram till den 8 mars kan besökare besöka Konrad Mägi-utställningen. Norrsken tillägnad den estniska konstnären med extraordinär uttrycksfull kraft, gjord av färg och ljus. På den ädla våningen i Palazzo Madama, dock fram till 4 maj Andrea Mantegna. Återupplev det gamla, bygg det moderna , för att återupptäcka en av renässansens största artister. Mästerverk av Donatello, Antonello da Messina och Paolo Uccello kompletterar utställningshistorien.
Men det stannar inte där. Bakom det fyrkantiga torget det suggestiva nätverket av gränderna i Fyrsidig romersk av medeltida avtryck, där den mest besökta platsen är Duomo där mellan tro och förslag stannar vi framför Kapell av den heliga höljen.
På motsatt sida börjar den långa vägen från piazza Castello via Po, kantad av asfalterade arkader och en destination för dem som letar efter begagnade böcker bland båsarna. Längs vägen förtjänar det ett stopp Ometto-Accorsi Foundation för den fantastiska samlingen av antikviteter och konstföremål (foto ovan).
Via Po leder in i det rektangulära Torget Vittorio Veneto, den största i staden där du är andfådd för sin storlek (360 meter x 111), medan floden Po flyter längre fram. Hoppar in i samtiden, men området sticker ut OGR (stora reparationsverkstäder), ett exempel på 1800-tals industriell arkitektur som omvandlats till ett nytt liv.
De tidigare lagren, som en gång användes för underhåll av järnvägsfordon, rymmer nu multifunktionella utrymmen för utställningar, konserter, shower, nystartade företag, som tillsammans bildar ett slags "citadell" av kultur, idéer och innovation.
En promenad på Babel-marknaden
Men för att fördjupa dig i Turins mer multietniska aspekt, en promenad i Porta Palazzo-marknaden (varje dag till 14:00, på lördagar till 19:00) den största utomhusluften i Europa, där bland frukt och grönsaker, kryddor och ostar, blommor och kläder, arabisk-indiska madaminer och invandrare, turister och Piemontebönder blandar, eleganta klänningar och kaftaner, medan en otrolig rikedom av olika språk sprider sig i luften, invigdes en flytande ram till dofterna av gourmetprodukter som kommer ut från Central Turin Market, i april förra året.
Tre våningar och cirka trettio utställare tillägnad kvalitetsmat för att smaka på rätterna tillagade på plats. På lördagar fortsätter vandringen på jakt efter fynd kl Balon (från 7 till 18) stadens historiska loppmarknad.
Och nattlivet? När Murazzi-upplevelsen har arkiverats, lokalerna i utkanten av Po (det ryktas att de ska öppnas igen i sommar), blir natten liv (förutom fyrsidan) i San Salvario-distriktet, trendigt område för aperitiffer, middagar och stanna uppe sent, bland vinbarer, kaféer, restauranger, vintageklubbar.
Trånga mötesplatser som kretsar kring gatorna i Sant'Anselmo, Baretti, Berthollet och Belfiore, livlig på natten och sömnig under dagen i perfekt stil dualism. När vi lämnar staden kommer författaren Mark Twains ord att komma ihåg, som sa: «Turin är en vacker stad. Som rymd överträffar jag, tror jag, allt som man har föreställt mig tidigare ». Det var året 1878, men det verkar idag.
På turné med
iO Donna tar dig till Turin (mellan 26 och 29 mars) mellan barockpalats, gamla kaféer och storslagna torg. En resa designad speciellt för dig. Med arkitekten Marina Feroggio kan du besöka höljets kapell. där Ometto Accorsi Foundation, rik på period silver, porslin och kristaller, upptäcks istället med kuratorn Luca Mana.
Missa inte turen till Villa della Regina, på stadens kullar. Särskilt möte klVergnano Academy, där gruppen kommer att delta i tre workshops: en för att skapa den bästa espresso- och bakverkursen för att förbereda Turins baci di dama. Slutligen kommer en expert att lära dig hur du tar den perfekta bilden med din mobiltelefon, i köket och på språng.
För detta och för alla andra iO Donna-resor
info: doveclub.it
tel. 02.89730795.
Adresser
ATT SOVA
Turin Palace Hotel
Några meter från Porta Nuova station, i en byggnad från 1870. Helt renoverad, är det en av de mest kända i staden med en utmärkt restaurang och terrass med panoramautsikt. Dubbel från 145 euro, turinpalacehotel.com
B&B frukost på Piazza Castello
Charmigt B&B i det historiska hjärtat. Endast 2 stora rum inredda med smak och utsökt frukost. Dubbel från 120 euro.
breakfastinpiazzacastello.it
ATT ÄTA
Matkontext
Liten, med få bord, en informell atmosfär och återbesökt traditionell mat.
contextalimentare.it
Fru Piola
Öppet för några månader sedan av stjärnkocken Christian Milone. I San Salvario-distriktet, traditionellt kök: Plin ravioli, vitel tonnato, bagna cauda.
facebook.com/madamapiola2019
HITTA DAG & NATT
San Carlo-kaffe
Historisk, perfekt för pauser hela tiden, piazza San Carlo 156.
sancarlocaffe.it
Fiorio glassbar
Känd glassbutik grundad 1780, flera försäljningsställen i staden, utmärkt gianduia glass,
fioriogelati.it
Ghigo konditori
Zabajone och varm choklad med grädde, in via Po 52 / b.
pasticceriaghigo.it
Närmare
I San Salvario, cocktailbar öppen på kvällen. Aperitif vid bordet med aptitretare, första rätter, andra rätter, dryck för 9 euro
facebook.com/closertorino
70 års formel 1
Från och med den 27 mars på MAUTO - National Automobile Museum of Turin.
museoauto.com
INFO
turismotorino.org
torinoclick.it
