Från drottning Elizabeth till Kate och William: brittiska kungligheter öppnar picknicksäsongen (i slott)

Kungliga familjer

Carlo ansvarar för grillen, Anna måste klä salladen, Filippo rensar upp och drottningen tvättar disken: anekdoterna från den brittiska kungafamiljens picknick och grillar är legendariska. Du vet det Windsors älskar att äta utomhus (engelska säger "al fresco", efterliknar vår accent), och när vädret tillåter samlas de beväpnade med rudimentära bord och korgar fulla av delikatesser tillagade av kockarna i slottet, på väg till avskilda hörn på Sandringham och Balmoral.

Drottningens uteservering

I år är dock alla i sitt eget hem. Elizabeth, 94, och Philip, 99, isolerade i Windsor, de går med bil (nu är det bara drottningen som kör) mot ett hörn av parken framför slottet där en betjänare ordnar bord, stolar och korg med alla sina favorit snacks och lämnar omedelbart därefter för att ge paret lite avskildhet. ÄR suveränen, som fortfarande rider häst varje morgon, följs hon ofta av en assistent som ger henne ett packat mellanmål.

Bland prinsens rosor

Carlo och Camilla har sina picknick i Birkhall Gardens i Skottland, där de är i isolering sedan mars förra året. En vana som de har behållit från början av sin kärlekshistoria, på sjuttiotalet, när de var fortfarande tonåringar och flydde till landsbygden för att undvika att bli synliga. På Birkhall sprider de en filt på marken, på de perfekta gräsmattorna omgivna av röda rosor som prinsen tar hand om sig själv under säsongen. Och det verkar som hertiginnan av Cornwall insisterar på att alltid ha en leverans av råa grönsaker med kikärthummus med sig.

I Cambridge-trädgården

Och William och Kate är inte långt efter, så mycket att de utnyttjar de stora trädgårdarna i Anmer Hall för att få George, Charlotte och Louis vana vid en av de mest älskade traditionerna i familjen: grillen. I ett hörn halvt gömt av gungor, spel för barn och provisoriska hus för igelkottar och insekter, prinsen gläder sig åt att förbereda korv och grönsaksburgare, som oundvikligen följs av godis fyllda med sylt.

Den kungliga korgen

För en picknick som är värd drottningen är “Royal Hamper” ett måste, en korg komplett med tekanna, koppar, tallrikar och silverbestick. Drottningen är mycket förtjust i den superlyxiga som hennes syster Margaret gav henne i samband med hennes bröllop med Filippo, full av fack och plädar att hänga på golvet. Och för varje jubileum har hon tusentals minikorgar förberedda för de ämnen som tas upp i Buckingham Palace och erbjuder en "lunch" som vanligtvis består av smörgåsar, laxmousse och hennes favoritdesserter. Allt som ska konsumeras, dock med plastplattor och bestick.

Vad finns i Windsors picknick

Den engelska kocken Darren McGrady, som arbetade i flera år på Buckingham Palace, avslöjade att suveränen har en förkärlek för "smörgåsar" med "Coronation Chicken" -sås (baserad på kyckling och majonnäs, i kungliga menyer sedan Elizabeths kröning 1953), eller tonfisk och gurkor. Otillåten ost "quiche" och rökt laxrätter från Skottland, tillsammans med sallader med grönsaker och grönsaker odlade i kungliga bostäder. För desserter kommer du att bli bortskämd att välja mellan, från "scones" med jordgubbssylt med grädde och shortbread med smör, de berömda "shortbread fingrarna" så älskade av lilla Cambridge.

Lyssna på gratis podcast om brittiska royaltyer

Intressanta artiklar...