I sommar 2021-2022, fortfarande bränd av låsning och av de ständigt nya reglerna för social distansering, mer än någonsin behöver vi en touch av positivitet, glädje och färg. Vi vill befria oss från bekymmer, tänka på en positiv framtid. Men utan att ge upp värdena som har hållit oss enade under dessa svåra månader: ömsesidig respekt och önskan om ett liv som är mer i harmoni med naturen.
Lyckligtvis, med tanke på semestern, delar mixologer och kända varumärken samma känslor och lanserar nya mixar på alla regnbågens nyanser på marknaden, men med 100% naturliga ingredienser. Och några modeöverraskningar, även i förpackningen.
En färgglad cocktail
Den berömda gin med en safirfärgad fyrkantig flaska, Bombay Sapphire, är färgad med karmosinröd och smaksatt med röda frukter tack vare en 100% naturlig infusion av björnbär och hallon. I det nya Bombay Bramble de färska ingredienserna, som samlas i sitt mogna ögonblick, kombineras med gin som ger arom, en purpur röd färg och en naturligt söt smak utan tillsats av socker eller tillsatser. Principen bakom denna nya gin är den av infusion och av förorening av olika världar, som i mötet ger liv åt nya upplevelser. Ett måste försök för röda fruktälskare och cocktail estetiker.
Cocktailen: Bombay Bramble & Tonic
Smaksatt gin är perfekt för att göra en doftande och färgstark sommarkocktail, även hemma:
- 5cl Bombay Bramble®
- 10cl Premium toniskt vatten
- Is
- 1 citronkil - pressad och tappad som garnering
En (nästan) alkoholfri sommarcocktail
Lusten efter sorglös och rolig som vi alla känner, går i år mer än någonsin hand i hand med att leva ansvarsfullt. Således för dem som vill njuta av en färgglad och fräsch sommarkväll "MOV" är född, akronym av "Mixology Organics Violet", en ny naturlig dryck från IOVEM, en lila nektar med låg alkoholhalt att dricka blandat med läskedrycker, t.ex. Organics Tonic Water från Red Bull. Båda dryckerna kommer från naturliga ingredienser: den första är gjord av honung, citron, ingefära och druvmust. Tonic-vattnet är gjort med organisk citronsaft.
MOV-cocktailreceptet
I receptet undertecknat av världsmästaren bartender Bruno Vanzan, den färgade nektaren blandar sig med tonic, för en mycket instagram söt-bitter blandning:
- En del av en del av Iovem
- Två delar av Organics Tonic Water från Red Bull
- Tre vita pepparkorn, för en känsla av känslig kryddighet
Lätt cocktail
Martini är en transgenerationell klassiker, men sommaren 2021-2022 stötte Artemisia på söta apelsinskal, handskuren och torkad i Murcia-solen. Således föddes det nya Martini: Stolt. Aperitifen med sin karaktäristiska röda färg och starka aromatiska karaktär, i kombination med den lilla bittra antydan till apelsin, passar perfekt med tallrikar och godis vid aperitiftid, Milanese eller på annat sätt.
Stolt Spritz, receptet
- 3 delar av Prosecco Martini
- 2 delar av Martini Fiero
- 1 del läsk
- Massor av is
- 1 skiva apelsin för garnering
Fyll ett ballonglas med is och låt det svalna med en barsked. Ta bort överflödigt vatten och häll i ingredienserna, blanda försiktigt och garnera med en skiva färsk apelsin
Vodka, flerfärgad
Inte bara i cocktails, färg kommer också på flaskorna. I eran av social distansering, Absolut vodka och modemärket MSGM de träffades för att skicka ett positivt meddelande: "Ingenting är vettigt när vi är ifrån varandra". Varumärket Milanese, känt för sina älskade slagord, "klädde" bokstavligen sex flaskor Absolut Vodka, med tyg "hoodies", i sex varianter av regnbågens färger. Denna nya begränsade upplaga, 100% italiensk, kommer att tillverkas i ett begränsad upplaga på 20 000 flaskor.
Den nya Limited Edition-flaskan är dock inte nöjd med att vara en vacker samlarobjekt med ett starkt budskap. Han vill också hjälpa dem som är i trubbel i dessa tuffa tider. För varje såld flaska, Absolut kommer att donera en del av intäkterna till Livsmedelsbanken för att stödja människor i nöd som drabbas av den pågående hälsosituationen.
Färska cocktails
Om du förutom de mest originella färgerna och de mest ovanliga kromatiska nyanserna är det du letar efter en överraskning för gommen, Opificio77 skapar förblandade cocktails som alltid gömmer ett element som inte förväntas. Från Negroni med chili och rosmarin till Martini Cocktail med gin smaksatt med oliver, upp till amerikanen med ingefära blandat, åldrat och oxiderat i stålkärl innan de placeras i glas, är varje flaska en upptäckt.
Helt klar handgjord i Toscana med naturliga ingredienser.
Cocktail, med shopping
Och om du, förutom att dricka en bra cocktail med mycket is, också vill sätta lite färg på dig, har det italienska modemärket Slowear just invigt Slowear18, en ny konceptbutik som förenas kläder och mixologi bar & café. Om du passerar Milano kan du åka förbi och efter en shoppingperiod ta bort en av deras tre nya cocktails som redan blandats av experthänder. Vid ropet av "Om du inte vill gå till baren är det baren som kommer till dig», De traditionella smörbitarna och vermutarna kan provas i tre recept:
Slowear18
- bitter Select
- hjärtlig med hallon och hibiskusblommor
- saltkristaller
1951
- rabarberpumpa
- torr vermut
- myrten
- citrusbitter
Mi.To18
Campari bitter
röd vermouth
citrusinfusion
Redan perfekt balanserad, lägg bara till apelsin eller citron - till personlig smak - och mycket is.
