Med ett av fem (20%) prover som visar sig vara oregelbundna på grund av närvaron av kemiska rester, het paprika från Dominikanska republiken och Indien är den minst säkra livsmedelsprodukten närvarande på italienarnas bord.
Men för att oroa sig för de höga nivåerna av förorening finns det också: Goji-bär från Kina och ris från Pakistan står på pallen.
Svart lista över de mest förorenade livsmedlen
Detta är vad som framgår av "Svart lista över de mest förorenade livsmedlen"Presenteras av Coldiretti på grundval av de senaste rapporterna som utarbetats avEuropeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) om rester av växtskyddsmedel i Europa och av hälsoministeriet om "Officiell kontroll av rester av växtskyddsmedel i livsmedel".
Dessa är produkter som anlände till Italien med höga oegentligheter eftersom de var förorenade av förekomsten av insektsmedel, som ofta inte ens godkänns av nationell och europeisk lagstiftning, understryker Coldiretti, som är fallet med Dikofol, acefat, permetrin, klorfenapyr, metamidofos finns i chili, tricyklazol i ris från Pakistan, isoprothiolane i exotisk drakefrukt och Fenpropimorph, Procymidon, Propoxur, Methamidophos i brasilianska torkade bönor.
I rankningen av tio förorenade livsmedel utarbetade på Coldiretti finns det också: granatäpplen från Turkiet, te från Kina, okra (eller okra) med utseendet på en liten zucchini importerad från Indien, drakefrukt från Indonesien, torkade bönor från Brasilien red paprika och bordsoliver från Egypten som också åtnjuter ett subventionerat nolltullsystem av Europeiska unionen.
Förorenad mat: vilka åtgärder som ska vidtas
Europeiska revisionsrätten hade nyligen uppmärksammat faran med kemikalier i livsmedel och hade fördömt underlåtenheten att följa reglerna för livsmedel från länder utanför EUoch bad EU-kommissionen att förklara vilka åtgärder som ska vidtas för att säkerställa livsmedelssäkerhet. Ettore Prandini, å andra sidan, betonade behovet av: "Alla produkter som går in i nationella och europeiska gränser uppfyller samma kriterier för att skydda konsumenternas säkerhet".
Vad kan konsumenter göra?
Hjälp för konsumenterna kommer från skyldigheten att ange ursprungslandet på etiketten det tack vare pressningen av Coldiretti, gäller för de flesta livsmedel som säljs, från frukt till färska grönsaker, från pasta till ris, från tomatkonserver till mejeriprodukter, från honung till ägg, från nötkött till kyckling till rått kött för vilket dekretet just har publicerats.
"Det är emellertid nödvändigt att alla produkter som går in i nationella och europeiska gränser uppfyller samma kriterier för att skydda konsumenternas säkerhet" - förklarar presidenten för Coldiretti Ettore Prandini och understryker "att bakom mat, italienska och utländska till salu i hyllorna det måste finnas en garanti för en kvalitetsväg som berör miljö, hälsa och arbete med en rättvis fördelning av värdet ".
De 10 mest förorenade livsmedlen
- varma paprika från Dominikanska republiken och Indien
- Goji bär i Kina
- ris från Pakistan
- bordsoliver från Egypten
- granatäpplen i Turkiet
- te från Kina
- okra i Indien
- drakefrukt från Indonesien
- torkade bönor från Brasilien
- paprika från Egypten
