Vatten, frukt och grönsaker är en outtömlig källa till välbefinnande för kroppen. Och på sommaren kan de bli fantastiska allierade för att slå värmen. Genom att blanda dessa ingredienser är det faktiskt möjligt att få smoothies, extrakt och smaksatta och avgiftande vatten.
Betydelsen av hydrering
«Människokroppen består av cirka 60-65% vatten, en oumbärlig livskälla. Genom smoothies, centrifugerade, extrakt, smaksatt vatten kan kroppen förses med värdefulla näringsämnen, såsom vitaminer och mineralsalter. När vi har brist, skickar kroppen ofta signaler, som en känsla av svaghet, tröghet, humörhet, kvävd hud. Dessa växt- och naturjuicer hjälper också till att rena, motverka de mycket farliga fria radikalerna, som inte bara är ansvariga för cellulär åldrande, uppkomsten av rynkor utan också för sjukdomsutbrott.», Förklarar Dr. Corrado Pierantoni, klinisk nutritionist, specialist i endokrinologi, metaboliska sjukdomar och diabetolog, som har undertecknat förordet till" Sips of wellness Smoothie, extracts and waters of health "(Over Edizioni), den nya e-boken av Angelica Amodei med många recept att dricka och användbar och vetenskaplig information för att lära dig mer om egenskaperna och fördelarna med grönsaker, kryddor eller mindre kända rötter som är perfekta att dricka.
Säsongsbetonade frukter och grönsaker
«Det är alltid en bra idé att kombinera frukt och grönsaker för att inte ha för mycket fruktsocker, vilket kan höja blodsockret. Smoothies behåller också fiberinnehållet, vilket inte elimineras. Dessa är läckra, uppfriskande drycker att dricka hela dagen. Och det kan följa oss hela året. Vi väljer alltid grönsaker efter säsongsperiod för att få maximal näringskraft. En frukt som mognar i solen är en helt annan sak, avslutar doktor Pierantoni.
