Den 2 september 1964 stannade Margareta av England, drottning Elizabeths olyckliga syster, en helg i Euganean Hills. Hon reser i Veneto med sin man, fotografen Lord Snowdon. Den är värd i slottet Catajo, i Battaglia Terme. Hon måste genast ha känt sig "hemma" bland de 350 rummen och 26 hektar park som byggdes på 1500-talet. Idag firar en plakett besöket.
Men den ännu mer märkliga aspekten är att bland de överdådiga rummen fresker av Gian Battista Zelotti, en lärjunge till Paolo Veronese, se skyltarna på väggarna med vilka de små habsburgska prinsessorna mätte sin höjd på 1800-talet.Catajo-slottet är en av de många arkitektoniska verkligheterna nedsänkt – och föga känd – i Euganean Hills, en grupp av hundra kullar av vulkaniskt ursprung som omger Padua. Och bara 50 kilometer från Venedig.
Bland lövverk och venetianska villor: en helg i Euganean Hills
Euganean Hills har utnyttjats för stenbrott och har ansetts vara en regional park sedan 1989. Nu är de med och tävlar om att komma in i Biosphere Reserve-programmet som främjas av Unesco. Förr i tiden var de favoritplatsen för de paduanska och venetianska adelns residens på landet.
“Om jag bara kunde visa dig den andra Helicon som jag satte upp för dig och muserna i Euganean Hills. Jag tror verkligen att du aldrig skulle vilja åka därifrån igen” skrev poeten Francesco Petrarca som levde de sista åren av sitt liv i Arquà, som senare blev Arquà Petrarca, ansett som en av de vackraste byarna i Italien.
Mozart, Goldoni, Goethe och Shelley inspirerades i sin tur av muromgärdade städer, medeltida byar och antika kloster som ligger i områdets 15 kommuner.
Villa Vescovi, Fai-monumentet
Mat och vin och spaturism är de viktigaste resurserna att utforska. Men andra typer av kuriosa finns i överflöd. Villa Vescovi i Luvigliano var de paduanska biskoparnas hus på landet. Den är inspirerad av en romersk domus. Det går tillbaka till 1500. Idag är det ett Fai-monument tack vare donationen av familjen Olcese, den sista ägarfamiljen.
Byggnaden, nedsänkt i vingårdarna, ligger i ett naturskönt läge med hänsyn till de omgivande kullarna. I loggiorna öppnade falska valv, prydda med pergolor och vinstockar, mot imaginära landskap.
The Papafava Caves
Inte långt borta, i Frassanelle di Rovolon, finns Papafava-grottorna.En sällsynthet från 1800-talet: de användes som underhållning av ägarna enligt den romantiska tidsandan. Artificiellt byggda med skiktad kalksten är de ett exempel på ett möte mellan natur och människa. Där grottorna representerar det omedvetna.
Francesca Papafava, ättling till familjen, sa att idén kom till hennes förfader Alberto Papafava att mata bönderna i en tid av hungersnöd. Arbetet slutfördes på sju år.
De naturliga grottorna har fängelsehålor, tunnlar, inre dammar, stalaktiter och stalagmiter och är öppna för allmänheten. För dem som älskar strykjärn och klubbor har en del av gården förvandlats till en golfbana. Golf Frassanelle byggdes 1990 av Marco Croze i en underbar 1800-talspark på över 200 hektar och anses vara en av de vackraste i Italien.
På Monte Venda, i Galzignano Terme, öppnar sig en naturlig amfiteater bland vingårdarna i Ca' Lustra.Naturligt eftersom platsen redan hade sin form: på hösten och sommaren blir den platsen för shower och evenemang. Utrustningen är minimal, man sitter på gräset framför den stora lärkscenen; det finns ett trähus för gästfrihet och vinupphällning. [email protected]
Besöker vingårdar i Euganean Hills
Euganean Hills-området ligger mellan den 40:e och 50:e breddgraden, nära den 45:e, "vinets parallella" som markerar jämvikten från Nordpolen och Ekvatorn, idealisk breddgrad för alla de stora vinerna i världen, en vattendelare mellan det för kalla i norr och det för varma i söder.
Följer resplanen för Euganean Hills Wine Road kan du hitta ett oändligt antal källare och typiska platser där du kan stanna och kanske smaka på en Fior d'Arancio, områdets utmärkta DOCG. Merlotvinstocken är utan tvekan den mest älskade och utbredda i Euganean Hills.
Vanerna som utgör Colli Euganei Rosso DOC-vinet är Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère och Raboso Piave. Värt att notera är de ekologiska vinerna från Quota 101 som förv altas av familjen Gardina vars motto är "att göra bästa möjliga vin med minsta möjliga ingrepp" .
Under 2019 skapade de, unikt i Euganean Hills, en modern källare kantad med naturlig lärk för att erhålla "CasaClima Wine" -certifieringen, bland de få i Italien. Strukturen har utformats med tanke på energieffektivitet och byggnadens hållbarhet. Företaget bär varumärket den italienska federationen för oberoende vinodlare.
Spa alle Terme
Fördelarna med leran från Abano Terme var kända redan under romartiden. Enligt de senaste arkeologiska fynden, sedan 700-talet. Euganean Spas anses vara det största spaet i Europa med över 200 pooler.
S alt-brom-jodvatten har termominerala egenskaper. De används för både terapeutiska och estetiska behandlingar. Att prova: H2O3 Pool, en pool med ozonmikrobubblor för att njuta av den behagliga känslan av att flyta i ett glas champagne.
Eller RoofTop54 är s altvattenspoolen med central öppen spis och panoramautsikt över Euganean Hills som är värd för hotellet Esplanade Tergesteo. The White Pool, termalvattenpoolen utomhus (i direkt kommunikation med inomhustermalpoolen), har en temperatur som hålls runt 34-36°C under den kallaste årstiden.
Var man ska sova i det termiska området
Galzignano Terme Spa and Golf Resort. Gruppen erbjuder Hotel Majestic, Sporting och Splendid. Området producerar en av de bästa termiska lerorna i hela Euganean-bassängen. galzignano.it/majestic
Esplanade Tergesteo. Det är ett 5-stjärnigt lyxhotell i Montegrotto Terme.esplanadetergesteo.it/Frassanelle. Villor och minilägenheter i den stora egendomen Villa Papafava dei Carraresi. På landet, nära en av Euganean Hills golfklubbar. sv.frassanelle.com
Var man kan äta på en helg i Euganean Hills
Este. Incàlmo restaurang. På venetiansk dialekt betyder det "transplantat" , två växter som går ihop. Två vänner, milanesen Michele Carretta och brasilianaren Ricardo Scacchetti, efter en karriär i London, bara trettio år gamla, bestämde sig för att återvända till Italien.
Och tillsammans har de skapat en gourmetrestaurang på det välkända Beatrice d'Este-hotellet. Den tillhörde farfar till en av dem. Inuti, original 1950-tals Gio Ponti-möbler, Cassina-stolar, Castiglioni-ljuskronor och Vennini-ljus. Menyn ändras varje säsong. Ambitionen är Michelin-stjärnan. Smaka av risotton gräddad med mejram, röd paprikaextrakt och svart vitlök. Kockarna är båda från Belluno, Francesco Massenz och Leonardo Zanon.Incalmoristorante.com
Torreglia. Antica Trattoria Ballotta. Orio Vergani lär ha grundat den italienska köksakademin här. Och här, svär ägaren, föddes begreppet km0. I Colli tryffelmenyn, bigoli med hovanksås och torresano, ugnsbakad fylld duva. ballotta.it
Var man kan dricka med vänner
Bistro Enoteca Wine Road Villa dei Vescovi. Upphällning av viner från Euganean Hills. Du måste kontakta Giacomo, gästgivaren på Enoteca di Strada del Vino, för att njuta av en smakupplevelse. Via dei Vescovi, 4, 35038 Torreglia PD. Tel: +39 3516181682.
Kvota 101. Torreglia. I denna ekologiska vingård föreslår vi att du provar den röda Ortone. quota101.com
Ca' Lustra. Faedo av Cinto Euganeo. Vingård med ett starkt ekologiskt kall. Vinet att prova: Nero Musqué. calustra.it
Shopping: vad ska man köpa
Este Ceramiche Porcellane är en av de äldsta tillverkarna i Europa, dess ursprung går tillbaka till 1700-talet. Vi fortsätter att arbeta med keramik för hand. Kuriosa: det togs över efter kriget av Giovanni Battista Giorgini, ambassadör för Made in Italy och arrangör av de första modevisningarna i Sala Bianca i Palazzo Pitti. esteceramiche.com
