En korrekt livsstil och särskilt en hälsosam och balanserad kost kan vara utmärkt allierade också för hudens hälsa och hjälpa till att bekämpa rynkor. "De livsmedel vi äter varje dag kan påskynda eller tvärtom sakta ner åldrandet, inklusive hudens. Genom en korrekt och balanserad diet kan vi faktiskt anta vitaminer, antioxidanter och andra värdefulla ämnen som hjälper till att upprätthålla ung och frisk hud»Säger Simona Santini, nutritionistbiolog.
«Bristen på dessa näringsämnen i de dagliga menyerna gynnar tidigt början av rynkor, kråka fötter och andra tecken på åldrande "fortsätter experten. Men vad ska man äta för att motverka problemet? här är lyftande mat som kan hjälpa.
Mot rynkor grönsaker och frukt
För att motverka rynkor bör antioxidanter aldrig saknas i dagliga menyer. "De motverkar den skadliga effekten av fria radikaler, molekyler som gynnar deras tidiga utseende. C-vitamin sticker ut bland dessa. Ett korrekt intag av detta vitamin hjälper till att hålla huden mjuk och smidig. Dessutom stärker det sitt försvar och hjälper till att skydda det från yttre aggression, inklusive UV-strålar, "förklarar nutritionisten Simona Santini. «Kiwi, paprika, citrusfrukter, röda frukter, raket, spenat och broccoli är särskilt rika på dem». A-vitamin har också en bra anti-aging effekt. ”Finns i morötter, aprikoser, squash. Röda och mörkblå livsmedel som blåbär och bär å andra sidan säkerställer flavonoider, särskilt antocyaniner. Dessa är kraftfulla antioxidanter som fungerar som verkliga avlägsnande av fria radikaler, som ansvarar för för tidigt åldrande "förklarar experten.
Blå fisk och torkad frukt
"De är båda bland de rikaste källorna till bra omega 3-fetter. Det här är ämnen som liknar de lipidiska som huden är gjord av", förklarar nutritionisten Simona Santini. Fördelarna? ”De matar henne djupt. De hjälper till att stärka barriäreffekten och undvika uttorkning. De har också en kraftfull antiinflammatorisk verkan. Öring, sill, sardiner, lax är bra källor. Även torkade nötter, särskilt valnötter, innehåller dem i goda mängder, säger experten.
En anti-aging meny att inspireras av
«Till frukost, ja till en kopp grönt te rikt på katekiner, kraftfulla antioxidanter i kombination med en burk med lite fet yoghurt och en handfull fullkornshavre. Som ett mellanmål, fortsätt med säsongens frukt genom att variera färg och typ för att säkerställa ett stort utbud av vitaminer, mineraler och antioxidanter. Till lunch istället utrymme för fullkorn (ris, spelt, korn, etc.) i kombination med fettsyror från fisk som lax och en portion grönsaker, rik på anti-aging mineraler som kalium och magnesium. Vid middagen å andra sidan ja till fullkornsrostat bröd med magert vitt kött som kycklingbröst och grönsaker, till exempel spenat, säger experten.
I galleriet 10 livsmedel med en lyftande effekt som motverkar rynkor och för tidig hudåldring.
